“Nutri il tuo buonumore” di Alessandra Mattioni

Giovedì 29 luglio, alle 19, presso il lido “Bacino Grande” di Porto Cesareo, la presentazione del libro di Alessandra Mattioni “Nutri il tuo buonumore”. All’iniziativa saranno presenti, oltre all’autrice, l’assessore provinciale alle Politiche sociali, Filomena D’Antini Solero, e le componenti della Commissione Provinciale Pari Opportunità. La serata rientra nell’ambito delle attività di promozione del benessere psico-fisico e sociale promosse dall’Assessorato provinciale alle Politiche sociali e Pari opportunità. Il libro affronta una tematica nuova: l’impatto che l’alimentazione ha sulla psiche ed in particolare sulla gestione degli stati d’animo e dello stress. Secondo vari studi gli alimenti intervengono sui meccanismi che controllano l’umore, l’attenzione, la memoria, il distress ed i comportamenti. Partendo da una ricerca sulle abitudini alimentari del nostro tempo, il libro descrive, con semplicità ed efficacia, le funzioni biologiche dell’alimentazione e le differenti proprietà nutrizionali dei vari alimenti, specificandone i loro effetti sulla salute e sulla biochimica del cervello. Grazie all’utilizzo di specifiche tecniche di comunicazione, pur presentando riferimenti scientifici di grande interesse, il libro risulta appassionante e di facile lettura, idoneo a far da ponte tra argomenti scientifici ostici ai più e la necessità di avere consapevolezza di come il cibo influenza gli stati d’animo.

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