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Appuntamenti

Tricase: Riti e Sapori intorno al Menhir….. più di una sagra!

Venerdì 5 agosto a Tutino con i ricercati, semplici e genuini sapori della cucina salentina. Per la musica Gaetano Cortese e la sua band con “Supponiamo che Rino, storie e canzoni di Rino Gaetano” e pizzica di Antonio Amato Ensemble. Per i più piccini la magia e l’illusionismo di Frank Borton

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Riti e Sapori intorno al Menhir … più di una Sagra! ritorna con l’edizione n. 22, dopo quella in sordina dell’anno scorso.


Ritorna e … ritorna alle origini, ritorna “raccoltaintorno al Menhir.


Tutino è conosciuto come il “paese di paparussi(dei peperoni) e questo, insieme agli altri ortaggi di stagione, diventa il filo conduttore dell’offerta culinaria di tutta la sagra.






Venerdì 5 agosto, come da tradizione verranno proposti i ricercati, semplici e genuini sapori della cucina salentina:


Frise di orzo e di grano condite con pomodori freschi (oppure con peperoni e melanzane a scelta);


Peperoni arrostiti con capperi, olio EVO (extravergine d’oliva), origano, ecc. – Pane casereccio;


Peperoni fritti in olio EVO – Pane casereccio;


Peperoni alla salsa o alla poverella (con mollica di pane e aceto) – Pane casereccio;


Sciuttiddu di peperoni con melanzane, pomodori, olive e aromi – Pane casereccio;


Melanzane grigliate con capperi, olio EVO, origano, ecc. – Pane casereccio;


Melanzane fritte in olio EVO – Pane casereccio;


Melanzane alla salsa o alla poverella (con mollica di pane e aceto) – Pane casereccio;


Pizze rustiche al pomodoro, alle verdure;


Pittule tradizionali salentine;


Pittule alla pizzaiola (con pomodori, capperini, ecc.);

Salsiccia grigliata (nel panino o in piatto a richiesta);


Capocollo grigliato (nel panino o in piatto a richiesta);


Dolci caserecci (crostate con marmellate di frutta, “mustazzoli” salentini, ciambelle al limone, torte);


Frutta fresca (mix di angurie, meloni gialli, uva bianca e nera e fichi d’india);


Gelato (spumone salentino di produzione locale);


Rosoli (Limoncello, Nocino e poi a base di Alloro, Basilico, Mirto, Finocchio).


Bibite fresche (vino rosso locale (Negramaro), Acqua, Birra alla spina, Bibite in lattina);


Olio (tutte le specialità sono preparate con olio extravergine di produzione certificata locale);


Vino (Negramaro da qualificate Cantine del Salento);


Pane e frise (prodotti in forno a legna tradizionale con l’impiego di farine di grano duro).


Alle tipicità gastronomiche, intorno al menhir di via San Leonardo illuminato e addobbato a festa, si affiancheranno sonorità sempre più ricercate: quest’anno i concerti saranno aperti da Gaetano Cortese e la sua band che ci proporranno “Supponiamo che Rino, storie e canzoni di Rino Gaetano”. A seguire l’immancabile pizzica con l’esibizione di Antonio Amato Ensemble.



L’attenzione verso i più piccoli sarà garantita dalle stupefacenti performance di Frank Borton, indiscusso artista che ha fatto della magia e dell’illusionismo il suo motivo di vita.


«Venerdì 5 agosto sarà la festa di un borgo», annunciano gli organizzatori, «sarà la festa di Tutino, luogo storico dentro Tricase, altrimenti destinato a restare ai margini anche dei consueti programmi di promozione cittadina».


Una serata all’insegna di riti, di sapori e del sano divertimento intorno al Menhir.






 


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Ambulatorio Solidale a Casarano

Intitolato a “Titti Martina” con un nuovo servizio di ecodiagnostica per le persone in difficoltà. Inaugurazione giovedì 4 dicembre alle 16 in via Padre Bonaventura De Monte

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La Comunità Ecclesiale di Casarano si arricchisce di un nuovo e importante servizio dedicato ai più fragili.

Giovedì 4 dicembre, alle ore 16, sarà inaugurato l’Ambulatorio Solidale Titti Martina”, dotato di un servizio di ecodiagnostica avanzata e destinato alle persone che vivono condizioni di povertà sanitaria.

Questa opera si affianca al Centro di Ascolto e all’Emporio della Solidarietà che le parrocchie hanno ormai avviato da alcuni anni.

Alla cerimonia interverranno il Vescovo Fernando, che benedirà e aprirà ufficialmente la nuova struttura, e il direttore della Caritas Diocesana don Giuseppe Venneri insieme ai sacerdoti e diaconi della città, alle autorità civili e militari, i volontari del centro e i cittadini.

L’iniziativa nasce dalla sinergia tra Caritas Diocesana di Nardò-Gallipoli, Caritas Italiana, ForLife Onlus e Lions Club, con il sostegno dei fondi dell’8xMille alla Chiesa Cattolica e la collaborazione della Regione Puglia e dell’ASL Lecce.

Un nuovo strumento contro la povertà sanitaria L’ambulatorio “Titti Martina” è il primo di due ambulatori solidali che la Diocesi di Nardò-Gallipoli sta attivando per rispondere all’aumento delle situazioni di fragilità economica aggravate da problemi di salute.

La struttura è dotata di un ecocolordoppler multidisciplinare per l’ecodiagnostica di secondo livello e di un elettrocardiografo, strumenti fondamentali per garantire esami diagnostici a chi non può sostenerne i costi.

L’ambulatorio sarà intitolato a Titti Martina, volontaria di ForLife Onlus, prematuramente scomparsa e sempre impegnata nella tutela dei minori, nell’accoglienza e nel sostegno agli ultimi.

SECONDO AMBULATORIO A BONCORE

Tra poche settimane sarà operativo anche il secondo ambulatorio solidale, situato a Boncore (frazione di Nardò), realizzato con i fondi dell’8xMille e grazie al Progetto “Povertà e Salute” di Caritas Italiana, con il contributo di Banca Intesa.

Questa seconda struttura sarà predisposta anche per l’attivazione di un gabinetto odontoiatrico, già in fase di organizzazione.

RETE TERRITORIALE AL SERVIZIO DEI PIÙ FRAGILI

Entrambi gli ambulatori serviranno l’intero territorio della Diocesi, operando in stretta collaborazione con i Centri d’Ascolto Caritas e con le istituzioni pubbliche, per intercettare e accompagnare in modo efficace le persone che vivono situazioni di disagio sanitario ed economico.

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La Chiesa e la Confraternita di S. Lucia e S. Rocco in Tricase (Secc. XVII – XXI)

Venerdì 5 dicembre, nelle Scuderie di Palazzo Gallone, la presentazione del libro di Ercole Morciano

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Le Scuderie di Palazzo Gallone ospiteranno la presentazione del libroLa Chiesa e la Confraternita di S. Lucia e S. Rocco in Tricase (Secc. XVII – XXI)di Ercole Morciano.

Appuntamento in programma venerdì 5 dicembre a partire dalle ore 18,30.

Dopo i saluti istituzionali, la presentazione a cura della prof.ssa Caterina Scarascia.

Le conclusioni saranno affidate a S.E. Monsignor Vito Angiuli, Vescovo di Ugento – Santa Maria di Leuca.

Modererà l’incontro al professor Ercole Morciano.

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Il Salento celebra la Giornata Internazionale del Volontariato

Oltre la ritualità delle celebrazioni ufficiali. Nasce GenV, premi alle eccellenze sociali e una città che diventa laboratorio civile. I premiati per ogni ambito

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La città apre le porte a GenV – Generazione Volontariato, un appuntamento promosso dal CSV Brindisi Lecce – Volontariato nel Salento ETS insieme a Tria Corda ODV, Fondazione di Comunità del Salento, e Volerete – Network Sociale Pro-Giovani, con il sostegno di Coop Alleanza 3.0.

Quella di venerdì 5 dicembre, all’Hotel Tiziano, sarà una giornata dedicata soprattutto ai giovani, chiamati non solo a osservare, ma a partecipare e raccontare la propria visione attraverso gli hashtag #GenerazioneVolontariato e #GenV. La città, abituata a riflettere sul proprio destino tra partenze, ritorni e desiderio di restare, diventerà per un giorno un luogo di incontro tra generazioni.

Sul palco saliranno due voci che nel Salento rappresentano forme diverse e complementari di impegno: Nandu Popu, frontman dei Sud Sound System, da sempre in prima linea sui temi ambientali e sociali, e Mirko Cazzato, fondatore di Mabasta, progetto nato tra i banchi di scuola e divenuto un esempio nazionale nella lotta al bullismo.

Attorno a loro si comporrà il cuore della mattinata: la premiazione delle realtà che negli ultimi anni hanno innovato, sostenuto e ispirato il volontariato salentino.

Per la categoria Ambiente e Cultura verrà riconosciuto il lavoro di Eleusi APS, giovane associazione che unisce tutela del territorio e musica colta, valorizzando il Capo di Leuca anche attraverso il suo Festival Cameristico.

Il premio Diritti Civili andrà a YouthMED APS, impegnata nei percorsi di cooperazione internazionale e interculturale con i giovani dell’area euro-mediterranea, in continuità con la storia dell’associazione Popoli e Culture ODV.

Il riconoscimento per l’ambito socio-sanitario sarà attribuito a Michela l’Angelo Farfalla ODV, realtà nata per sostenere i reparti pediatrici e informare sulla Sindrome Emolitico Uremica, trasformando un lutto familiare in un impegno collettivo.

La Menzione Speciale sarà dedicata a Maria Giovanna Majo, presidente di Popoli e Culture ODV, per una vita intera spesa accanto a chi arriva da lontano e chiede accoglienza autentica.

«Condividere significa costruire legami», ricorda Luigi Conte, presidente del CSV Brindisi Lecce, «il volontariato è un invito quotidiano a camminare insieme verso la comunità che vogliamo diventare».

L’iniziativa è realizzata nell’ambito dell’avviso ACA – Consiglio Regionale Aperto, è stata patrocinata da: Prefettura di Lecce, Provincia di Lecce – Salento d’Amare, Città di Lecce, Confindustria, Confcommercio, Conservatorio T. Schipa. Con il sostegno di Coop Alleanza 3.0 e Enegan – EnergyPartner.

La giornata si chiuderà con un momento artistico che amplificherà il senso della festa: alle 18, al Convitto Palmieri, il concerto Esperienza Condivisa dell’Orchestra Giovanile SMA, a cura di Opera Prima Arnesano, trasformerà la musica, l’arte, in un gesto collettivo, un modo per restituire alla città la domanda che avrà attraversato l’intera mattinata: cosa significa essere comunità?

L’iniziativa realizzata nell’ambito dell’avviso ACA – Consiglio Regionale Aperto, è patrocinata da: Provincia di Lecce – Salento d’Amare, Città di Lecce, Il Polo biblio-museale di Lecce. Con il sostegno di Coop alleanza 3.0 Lecce, in questa Giornata Internazionale del Volontariato, offre una risposta semplice e radicale: partecipare, condividere, crescere insieme.

Il resto del programma e gli aggiornamenti sono disponibili su www.csvbrindislecce.it.

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