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A Melpignano lectio magistralis di Carlo Petrini, fondatore di slow food

Al Palazzo Marchesale (mercoledì 22 febbraio – ore 18) Master universitario in “Gastronomie territoriali sostenibili e food policies”

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Il Nordovest si avvicina al Sudest.


Due territori tanto diversi, ma vicini e uniti nella lotta allo spopolamento dei borghi.


Una prestigiosa novità nel Salento in autunno: nasce il primo Master universitario in “Gastronomie territoriali sostenibili e food policies”, realizzato grazie a una collaborazione tra l’Università del Salento e l’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, in Piemonte.


Carlo Petrini – fondatore del movimento internazionale Slow food (l’associazione non profit impegnata nella promozione del cibo, del vino e delle agricolture etiche ed ecosostenibili) e della stessa Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo – terrà una Lectio magistralis a Melpignano, mercoledì 22 febbraio.


L’appuntamento è per le 18, presso il Palazzo Marchesale del comune grico.


Un prestigioso incontro che sarà introdotto dai saluti della sindaca di Melpignano, Valentina Avantaggiato e da quelli del rettore di Unisalento, Fabio Pollice.


Quella dell’istituzione di un master, voluta dall’amministrazione comunale, si inserisce in una più ampia discussione che ha a che fare con il contenimento del fenomeno dello spopolamento dei piccoli centri, soprattutto nel Meridione: una fotografia sempre più drammatica visibile nei dati che ci restituisce in ogni report l’Istat, l’Istituto nazionale di statistica. Un impoverimento demografico con riverberi sulla dispersione delle tradizioni dei luoghi, delle sue botteghe artigiane, delle reti relazionali e affettive.


E non sembrano essere sufficienti solo le temporanee panacee fornite dal turismo. E neppure le soluzioni avanzate nei giorni dell’emergenza pandemica, nei quali si ipotizzava la possibilità di ripopolare i borghi con rientri massivi nei piccoli centri che si sarebbero poi rivelati soltanto provvisori e legati all’urgenza del momento.


Lo ha ribadito lo stesso Petrini, in un articolo pubblicato nei mesi scorsi sul sito di Slow Food: «Non è dunque pensabile proiettare questi luoghi nel futuro solo come semplici mete per lo smart working, e sebbene, anche per via di questa terribile pandemia, in molti stiano rivalutando la prossimità con territori e con la natura, noi abbiamo il dovere morale di ridare dignità a quei borghi che hanno sorretto e caratterizzato la penisola italica per secoli».

È in quest’ottica che l’amministrazione comunale di Melpignano ha avviato un percorso per la rigenerazione culturale, sociale ed economica del proprio piccolo borgo storico, all’interno di un ampio piano di investimenti, finanziato con i fondi Pnrr “Avviso attrattività dei borghi storici – Linea B”. Un vasto progetto, onnicomprensivo e multidisciplinare, che punta a contrastare in maniera concreta l’abbandono, con investimenti sul patrimonio culturale, materiale e immateriale. Ricostruire un’attrattività turistica che cammini accanto al benessere degli abitanti dei luoghi.


Non è dunque un “semplice” master, bensì un progetto di più ampio respiro che punta alla connessione dei due territori, quello delle Langhe e il Salento. Una modalità concreta di consentire ai due centri di fare rete, partendo dalle reciproche eccellenze e dalle strategie attivate per tutelarle e valorizzarle. Il lavoro innovativo svolto da Petrini e dal movimento Slow Food ha riqualificato l’agricoltura di quel luogo, aprendo a un ragionamento sul cibo in senso lato. Un modello replicabile nel territorio dell’estremo lembo di Puglia dove già esistono forme di agricoltura “autogestite”, portate avanti da molti giovani che hanno a cuore l’ambiente e la qualità, così come la sostenibilità e il paesaggio.


«Giovani agricoltori che devono essere supportati in questo immenso lavoro da enti e pubbliche amministrazioni, anche nei percorsi di formazione», dichiara la sindaca di Melpignano, Valentina Avantaggiato, «Questa vuole essere una azione strategica che guarda anche alla salute dei cittadini. Che salva la terra dalla svendita ai migliori offerenti, dalle grandi industre e dalle speculazioni dell’edilizia. E che consente la produzione di materie prime di qualità in un percorso di formazione per la produzione e lavorazione della materia prima d’eccellenza. Così come avvenuto nelle Langhe», conclude, «noi intendiamo ridisegnare nuove economie accanto alle ricchezze già esistente: il patrimonio artistico e culturale come quello di cui dispone Melpignano».


L’INIZIATIVA “PROMUOVE CULTURA”


Quello della produzione alimentare agroecologica, come dimostrano le varie edizioni del “Mercato del Giusto”, è uno degli aspetti sul quale il Comune di Melpignano ha recentemente voluto scommettere. Un settore che rientra tra i 12 interventi integrati previsti da Melpignano promuove cultura. Un’iniziativa che conta tre principali assi di intervento.


Il Melpignano Food Lab, per esempio, sarà un laboratorio dedicato a innovare la cultura e la produzione agroalimentare. L’obiettivo è quello di sviluppare attorno al “cibo” nuove produzioni e forme occupazionali, con un’offerta formativa d’eccellenza per pubblici diversi, corredata di itinerari turistico-culturali, una rete collaborativa tra attori pubblici e privati per l’innovazione e la promozione della produzione alimentare agroecologica.


L’evento è gratuito, ma è consigliabile la prenotazione. Sulla pagina social del Comune di Melpignano, a breve disponibile un apposito link.



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Tricase: don Carmine Matteo De Marco diventa presbitero

Appuntamento domani nella Parrocchia di Sant’Antonio da Padova (ore 18) per l’ordinazione: una festa di fede per tutta la comunità

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Un momento di profonda gioia e spiritualità coinvolgerà l’intera comunità di Tricase: domani, venerdì 10 aprile, alle ore 18, presso la Parrocchia di Sant’Antonio da Padova, si terrà l’ordinazione presbiterale di don Carmine Matteo De Marco (nella foto in alto con Papa Leone XIV).

La celebrazione sarà presieduta da Sua Eccellenza Rev.ma Mons. Vito Angiuli, vescovo della diocesi di Ugento-Santa Maria di Leuca, attraverso il rito dell’imposizione delle mani e della preghiera consacratoria, momento centrale che segna l’ingresso ufficiale nel ministero sacerdotale.

Si tratta di un evento che va oltre la dimensione religiosa, coinvolgendo l’intero territorio: fedeli, amici e familiari si stringeranno attorno a un giovane che, dopo un lungo percorso di discernimento e formazione, ha scelto di dedicare la propria vita al servizio della Chiesa e degli altri.

L’ordinazione rappresenta infatti un segno concreto di speranza e continuità, soprattutto in un tempo in cui le vocazioni sacerdotali assumono un valore ancora più significativo per le comunità locali.

Don Carmine Matteo De Marco inizierà così il suo cammino pastorale, con l’impegno di essere presenza viva e guida spirituale per i fedeli.

Nei giorni successivi sono previste anche le prime presidenze eucaristiche: sabato 11 aprile alle ore 18 e domenica 12 alle ore 10 sempre a Tricase, lunedì 13 alle ore 9 presso la Basilica-Santuario di Santa Maria de Finibus Terrae a Leuca, e lunedì 20 aprile alle ore 19,30 a Villaricca (Napoli).

La cittadinanza è invitata a partecipare numerosa a questo momento di festa e condivisione, che segna l’inizio di un nuovo servizio alla comunità nel segno del Vangelo.

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Agosto a Mancaversa con Nek

Nella tappa salentina del tour “NEK Hits Live” il cantautore porterà all’Arena del Mare i suoi grandi successi: in uscita anche l’album live registrato durante il tour

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Farà tappa anche nel Salento il tour estivo di Nek, al secolo Filippo Neviani.

L’artista sarà in concerto il 13 agosto Mancaversa (marina di Taviano) sul palco dell’Arena del Mare, nell’ambito del tour “NEK Hits Live”.

L’appuntamento rientra nel calendario delle nuove date estive annunciate dopo la prima parte della tournée internazionale che ha toccato Italia, Europa e Nord America.

IL TOUR E LE DATE ESTIVE

NEK Hits Live” prosegue dopo la conclusione della leg nei teatri italiani e delle tappe europee.

Il tour estivo attraverserà diverse località italiane, tra cui Mestre, Alessandria, Perugia, Forte dei Marmi e Asiago, fino alla data salentina di agosto.

Un calendario che conferma la continuità dell’attività live del cantautore, impegnato in una tournée che ripercorre oltre trent’anni di carriera.

LA SCALETTA: I BRANI PIÙ NOTI

Durante il concerto, NEK proporrà una selezione dei suoi successi più conosciuti, tra cui:
Laura non c’è”, “Fatti avanti amore”, “Lascia che io sia”, “Se io non avessi te” e “Unici”, insieme alla cover di “Se telefonando”.

Una scaletta costruita sui brani che hanno segnato il percorso artistico del cantante, con l’obiettivo di offrire un racconto musicale della sua carriera.

LA FORMAZIONE SUL PALCO

Il live sarà proposto in formazione essenziale, con un power trio composto dallo stesso Nek (anche al basso), Emiliano Fantuzzi alla chitarra e Luciano Galloni alla batteria.

Una scelta che privilegia un suono diretto e senza sovrastrutture, incentrato sull’esecuzione dal vivo.

L’ALBUM “NEK HITS LIVE”

Il tour è accompagnato dall’uscita del progetto discografico “NEK Hits Live”, disponibile dal 10 aprile su piattaforme digitali, CD e doppio vinile.

Il disco raccoglie registrazioni dal vivo realizzate durante la tournée e propone versioni essenziali dei brani, coerenti con la formula del power trio portata sul palco.

BIGLIETTI

I biglietti per il concerto sono disponibili nei circuiti di prevendita online e nei punti vendita autorizzati.

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Appuntamenti

Ascolta il tuo cuore: a Sogliano Cavour incontro sulla prevenzione cardiologica

Il Lions Club Maglie promuove un evento informativo con il cardiologo, dottor Stefano Primitivo, per sensibilizzare la comunità sui rischi cardiovascolari e sull’importanza della prevenzione

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di Dolores Ancora

La prevenzione è il primo passo per prendersi cura della propria salute, e proprio da questo principio nasce l’iniziativa “Ascolta il tuo cuore: la forza della prevenzione cardiologica”, promossa dal Lions Club Maglie con il patrocinio del Comune di Sogliano Cavour.

L’appuntamento è fissato per domani, giovedì 9 aprile, alle ore 18, presso il Laboratorio Urbano di via D’Annunzio, e rappresenta un’importante occasione di informazione e sensibilizzazione rivolta a tutta la cittadinanza.

Al centro dell’incontro, la salute del cuore: un tema di grande attualità, considerando che le malattie cardiovascolari rappresentano ancora oggi una delle principali cause di mortalità.

L’evento punta a fornire strumenti concreti per riconoscere i segnali di rischio e adottare stili di vita più sani.

Il dottor Stefano Primitivo

Guiderà il pubblico in questo percorso il Dott. Stefano Primitivo, dirigente medico cardiologo emodinamista presso l’Ospedale “Cardinale Panico” di Tricase, che illustrerà in modo chiaro e accessibile i principali aspetti legati alla prevenzione cardiologica.

Durante l’incontro verranno affrontati temi fondamentali: le basi dell’anatomia e fisiologia dell’apparato cardiocircolatorio; i corretti stili di vita per mantenere il cuore in salute, tra alimentazione, attività fisica e gestione dello stress; i fattori di rischio cardiovascolare e le strategie per ridurli; il riconoscimento dell’infarto miocardico acuto e le azioni da intraprendere tempestivamente.

L’iniziativa si inserisce nel più ampio impegno del Lions Club Maglie, parte di Lions International, nella promozione della salute e del benessere della comunità, con particolare attenzione alla prevenzione e all’educazione sanitaria.

Previsti i saluti istituzionali del sindaco di Sogliano Cavour, Giovanni Casarano, della presidente del Lions Club Maglie Maria Gabriella Piccinno, e dell’assessore alle Politiche Sociali Pierluigi Stefanizzi.

Conoscere per prevenire” è il messaggio che accompagna questo evento, che mira a rendere i cittadini più consapevoli e protagonisti della propria salute.

La partecipazione è libera.

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