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A Casarano è Festa della Pizza
Cinque serate all’insegna del gusto e del divertimento, tra impasti tradizionali ed innovativi e con musica, comicità e danza

Casarano scalda i forni e fa lievitare l’entusiasmo in attesa di mercoledì 13 luglio quando, nei giardini “William Ingrosso”, piazza Umberto I, il presidente dell’Associazione Pizzaioli Professionisti (APP) Luigi Stamerra, assieme al vice presidente Giuseppe Petruzzella, darà il via alla Festa della Pizza.
Alla sua seconda edizione, l’evento ci propone otto forni a legna che sforneranno capolavori sia tradizionali che innovativi, all’inseguimento delle ultime tendenze nel campo degli impasti. I pizzaioli dell’APP si dilettano, infatti, sperimentando e ricercando la qualità e il salutare oltre al gusto e durante la prima serata, oltre ad informare il pubblico con le nozioni che sono alla base di una pizza sana e saporita, sapranno stupire con gli show acrobatici, seguiti dagli Alla Bua che saliranno sul palco alle 22.
Dalle 20,30 di giovedì 14 i riflettori saranno puntati dapprima sull’esibizione, a metà tra training e zen, presentata dalla palestra Budokai, e poi sullo show comico di Ciakky. Venerdì15, sabato 16 e domenica 17 , le serate saranno aperte dagli spettacoli delle scuole Studio Danza, Scarpette Rosa e Victory Dance alle 20,30 e proseguiranno venerdì con il sound dei Celentarock, tribute band di Adriano Celentano, e sabato e domenica con la pizzica che invaderà l’aria estiva grazie ai Mariglia e ai Vento del Sud.
Per non tralasciare nulla, i più piccoli saranno accolti con gioia dall’Arcobaleno team, che permetterà loro di passare dei bei momenti durante tutto il corso della manifestazione.
Appuntamenti
A Collepasso due serate… saporite con i Sapori Saraceni
La Sagra te li Sapori Saracini del 12 e 13 luglio sarà l’occasione per gustare la vera puccia salentina, quella coi pezzetti, come si faceva una volta!

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Caprarica, tutto pronto per le “Corti in Tavola”
Serate da vivere con tutti i sensi, tra assaggi che raccontano storie di scambi e contaminazioni, grazie al coinvolgimento delle eccellenze gastronomiche locali. Da cornice, un cartellone ricco di musica, poesia, artigianato e cinema, con un omaggio speciale ad Antonio Verri…

«Corti in Tavola è una festa dedicata al cibo», dichiara il sindaco Paolo Greco, «e anche un’occasione per valorizzare il nostro paese, far incontrare persone, esperienze e idee. Caprarica apre le sue corti, mette in mostra la sua identità e si racconta con semplicità, attraverso sapori, musica, parole e immagini. Un invito a viverla da vicino, con curiosità e partecipazione».
IL PROGRAMMA
Sabato 12: la prima serata prenderà il via alle 20,30 dal Monumento dei Caduti con Archeogustando, un laboratorio immer- sivo tra storia e sapori. In un allestimento ispirato ai convivi rinascimentali, i partecipanti potranno esplorare usi alimentari, ceramiche e utensili del tempo, guidati da un archeologo. Si potranno osservare e maneggiare riproduzioni di vasellame rinascimentale salentino, conoscere ingredienti tipici dell’epoca – legumi, frutta secca, cereali, miele e vino – e assistere alla mescita del vino secondo antiche pratiche.
Il percorso si concluderà con un brindisi.
Appuntamenti
#TAURISANOSVAPO, nuova apertura dopo Maglie e Tricase
“Abbiamo sempre lavorato per fornire il miglior servizio possibile, anche esponendoci di persona per cercare di diventare trend setter in questo settore”…

Nuova apertura a Taurisano per Svapo già presente a Tricase e Maglie.
«Già presenti sul territorio leccese con due negozi», spiega Dario Surano, «abbiamo deciso di arricchire il sud Salento con un terzo punto vendita. Lo scopo cardine è di espandere la nostra rete di negozi per avvicinare sempre più persone alla nostra visione».
Infatti, prosegue, «operando nel settore svapo dal 2015, abbiamo affinato esperienza e coltivato la clientela con un rapporto che va oltre il mero aspetto lavorativo. Vogliamo mettere a disposizione, tutta l’esperienza maturata in questo tempo per creare luoghi dove passione e professionalità incontrano il meglio che il mercato della sigaretta elettronica possa offrire. Al centro dell’attenzione mettiamo sempre le esigenze e le richieste di tutti coloro che negli anni si sono approcciati o che si vogliono avvicinare alla sigaretta elettronica».
Come si è arrivati alla nuova apertura?
«Insieme a tutti i nostri collaboratori», premette Surano, «abbiamo sempre lavorato per fornire il miglior servizio possibile, anche esponendoci di persona per cercare di diventare trend setter in questo settore che amiamo e in cui mettiamo tutti noi stessi. Con l’apertura di #TAURISANOSVAPO ci rimettiamo in gioco ma siamo sicuri che riusciremo a vincere anche questa una sfida con l’aiuto e anche l’apprezzamento di tutti i consumatori che si affidano a noi con fiducia».
«Vogliamo che ogni cliente di senta parte del nostro progetto», insiste, «offrire il meglio nel mondo dello svapo, con prodotti di qualità e un servizio che faccia sentire ogni persona importante grazie alla professionalità dei nostri collaboratori.
Tutti insieme ci divertiamo, certamente, ma non dobbiamo mai dimenticare che lo svapo è prima di tutto salute, ovvero uno strumento per abbandonare il vizio del fumo. Se riusciremo a trasmettere questo messaggio in allegria e con il sorriso sulle labbra, secondo me, avremo ancora più successo».
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