Appuntamenti
Il Gusto in Fiera a Sannicola
Dopo il maltempo dei giorni scorsi la Fiera di San Simone torna venerdì 2 e sabato 3 novembre e raddoppia il tiro con due giorni pieni di eventi

Dopo il maltempo dei giorni scorsi la Fiera di San Simone torna e raddoppia il tiro con due giorni pieni di eventi.
Per le intere giornate di venerdì 2 e sabato 3 novembre, ritorna la rinomata Fiera del Gusto.
Nella suggestiva cornice di Piazza della repubblica saranno presenti, oltre alle aziende salentine con le eccellenze del nostro territorio, anche aziende provenienti da varie regioni d’Italia (Umbria, Calabria, Sicilia, ecc.) esponendo vini, olii, taralli, olive, salumi e formaggi tipici, conserve, prodotti da forno e liquori.
Presente anche un’area destinata all’artigianato del libero ingegno, in cui, come novità di questa edizione, sarà presente uno stand dedicato all’artigianato tipico salentino con maestri-impagliatori e artisti della cartapesta, terracotta e ceramica.
Nelle vie adiacenti alla piazza centrale, come da tradizione, gli stand delle associazioni locali e i caratteristici venditori ambulanti di cibo di strada, castagne, scapece, dolciumi, cupeta e tanto altro per la gioia dei palati di grandi e piccini.
La sera di venerdì 2 si concluderà con il concerto de Gli Avvocati Divorzisti, un quartetto che, innamorato della musica italiana, ne rivisita le canzoni dagli anni 50 agli anni 80.
Sabato 3, l’immancabile appuntamento con la fiera del bestiame in Via Mozart e le visite guidate al Frantoio ipogeo di via Roma organizzate dalle Pro Loco di Sannicola.
Nel pomeriggio, dalle 15, prenderà il via l’iniziativa della Pro Loco, “Street-Chef: sfida all’ultima cucchiara!”, in cui quattro aspiranti chef si sfideranno dal vivo nella preparazione di alcuni piatti tipici, il più votato da una giuria popolare e una di esperti, sarà premiato con l’ambita “Cucchiara d’Oro – Fiera di San Simone 2018”.
A fine serata la premiazione del 1° concorso fotografico Sannicola in uno scatto, organizzato dal Comune.
A conclusione dell’intero evento, il concerto degli Alla Bua, uno dei più importanti gruppi salentini di musica popolare.

Alla Bua
Appuntamenti
A Collepasso due serate… saporite con i Sapori Saraceni
La Sagra te li Sapori Saracini del 12 e 13 luglio sarà l’occasione per gustare la vera puccia salentina, quella coi pezzetti, come si faceva una volta!

Appuntamenti
Caprarica, tutto pronto per le “Corti in Tavola”
Serate da vivere con tutti i sensi, tra assaggi che raccontano storie di scambi e contaminazioni, grazie al coinvolgimento delle eccellenze gastronomiche locali. Da cornice, un cartellone ricco di musica, poesia, artigianato e cinema, con un omaggio speciale ad Antonio Verri…

«Corti in Tavola è una festa dedicata al cibo», dichiara il sindaco Paolo Greco, «e anche un’occasione per valorizzare il nostro paese, far incontrare persone, esperienze e idee. Caprarica apre le sue corti, mette in mostra la sua identità e si racconta con semplicità, attraverso sapori, musica, parole e immagini. Un invito a viverla da vicino, con curiosità e partecipazione».
IL PROGRAMMA
Sabato 12: la prima serata prenderà il via alle 20,30 dal Monumento dei Caduti con Archeogustando, un laboratorio immer- sivo tra storia e sapori. In un allestimento ispirato ai convivi rinascimentali, i partecipanti potranno esplorare usi alimentari, ceramiche e utensili del tempo, guidati da un archeologo. Si potranno osservare e maneggiare riproduzioni di vasellame rinascimentale salentino, conoscere ingredienti tipici dell’epoca – legumi, frutta secca, cereali, miele e vino – e assistere alla mescita del vino secondo antiche pratiche.
Il percorso si concluderà con un brindisi.
Appuntamenti
#TAURISANOSVAPO, nuova apertura dopo Maglie e Tricase
“Abbiamo sempre lavorato per fornire il miglior servizio possibile, anche esponendoci di persona per cercare di diventare trend setter in questo settore”…

Nuova apertura a Taurisano per Svapo già presente a Tricase e Maglie.
«Già presenti sul territorio leccese con due negozi», spiega Dario Surano, «abbiamo deciso di arricchire il sud Salento con un terzo punto vendita. Lo scopo cardine è di espandere la nostra rete di negozi per avvicinare sempre più persone alla nostra visione».
Infatti, prosegue, «operando nel settore svapo dal 2015, abbiamo affinato esperienza e coltivato la clientela con un rapporto che va oltre il mero aspetto lavorativo. Vogliamo mettere a disposizione, tutta l’esperienza maturata in questo tempo per creare luoghi dove passione e professionalità incontrano il meglio che il mercato della sigaretta elettronica possa offrire. Al centro dell’attenzione mettiamo sempre le esigenze e le richieste di tutti coloro che negli anni si sono approcciati o che si vogliono avvicinare alla sigaretta elettronica».
Come si è arrivati alla nuova apertura?
«Insieme a tutti i nostri collaboratori», premette Surano, «abbiamo sempre lavorato per fornire il miglior servizio possibile, anche esponendoci di persona per cercare di diventare trend setter in questo settore che amiamo e in cui mettiamo tutti noi stessi. Con l’apertura di #TAURISANOSVAPO ci rimettiamo in gioco ma siamo sicuri che riusciremo a vincere anche questa una sfida con l’aiuto e anche l’apprezzamento di tutti i consumatori che si affidano a noi con fiducia».
«Vogliamo che ogni cliente di senta parte del nostro progetto», insiste, «offrire il meglio nel mondo dello svapo, con prodotti di qualità e un servizio che faccia sentire ogni persona importante grazie alla professionalità dei nostri collaboratori.
Tutti insieme ci divertiamo, certamente, ma non dobbiamo mai dimenticare che lo svapo è prima di tutto salute, ovvero uno strumento per abbandonare il vizio del fumo. Se riusciremo a trasmettere questo messaggio in allegria e con il sorriso sulle labbra, secondo me, avremo ancora più successo».
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