Grande successo del Malìa, malvasia nera in purezza fiore all’occhiello della storica Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano (è stata fondata nel 1065), arrivato tra i primi 35 migliori vini d’Italia, selezionati dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti per il Premio Top Hundred Wines. La cerimonia di premiazione sarà il prossimo 18 novembre nell’ambito di Golosaria a Milano, dove sarà possibile degustare tutti i vini vincitori nell’enoteca Papillon, allestita dal sommelier Fabio Scarpitti. Nel corso della manifestazione, in programma al Palazzo del Ghiaccio – Frigoriferi Milanesi dal 17 al 19 novembre, l’azienda sarà anche presente in qualità di espositore.
La produzione del Malìa ha origini remote, già nel 1890 si produceva in Azienda un vino da malvasia nera. Il ritrovamento di alcune bottiglie di quella antica vendemmia, fece nascere l’idea di impiantare in diversi ettari esclusivamente questo storico vitigno salentino. La tradizione prevedeva il suo consociamento con il più diffuso negroamaro in una percentuale massima del 20 %, così infatti sono stati disciplinati tutti i vini delle D.O.C. del Salento. L’Azienda Agraria Duca Carlo Guarini fece un primo passo di rottura con la tradizione e dal 2001 iniziò a riproporre, all’attenzione degli appassionati più esigenti e attenti, la malvasia nera in purezza. I vigneti, coltivati a 200 metri dal mare Adriatico, godono dei freschi venti dominanti di nord est e assicurano al Malìa un’incredibile freschezza e una corretta acidità. Di bella densità e lunghezza aromatica, al palato è ricco di sapore, vivace e ben articolato. Ha un carattere elegante e sereno, espressione di qualità e tipicità.
Nel 2012 il consenso della critica per questo vino è stato unanime: l’autorevole guida Vini d’Italia 2012 de L’Espresso conferisce al Malìa 2 bottiglie; I Vini del Veronelli gli attribuisce ben 89 punti e i Vini d’Italia del Gambero Rosso 2 bicchieri, definendolo una bella conferma per l’azienda. La prestigiosa Associazione Italiana Sommelier, nella sua guida Duemila Vini premia questo vino con i 3 grappoli e Slow Wine lo descrive come un vino “armonico ed elegante”. Il Malìa è stato giudicato tra i migliori Misti Rossi di Puglia al Festival dei Vitigni Autoctoni Meridionali Radici del Sud 2012 da una giura di esperti internazionali. “L’obiettivo di valorizzazione di questo vitigno storico salentino, che l’azienda si era data nel 2001, sembra ormai raggiunto e questo ci fa un gran piacere”, così commenta Giovan Battista Guarini, ricordando anche lo sforzo della coltivazione in biologico di tutta l’azienda.
L’ Azienda Agraria Duca Carlo Guarini sarà presente nei prossimi mesi a due importanti manifestazioni con la sua linea agroalimentare Le Masserie del Duca: al Salone Internazionale del Gusto di Torino dal 25 al 29 ottobre e a Culinaria di Merano, la rassegna di Artigiani del Gusto nell’ambito del Merano Wine Festival il 10 e 11 novembre.
